2009年 12月 25日
前回アフタヌーンティーで行った、1881ヘリテージにできたホテル「The Hullet house hotel」。 ここには昼間点心が味わえる「隆濤院(Loonng Toh Yuen)」というレストランがあります。 stablesgrillの横に中庭へ通じる入り口があり、ここを進んでいくと隆濤院の入り口があり。 古きよき時代の中国の様式を模した店内は、洗練さと落ち着きをもち、とても素敵です。 最も好きな中国の様式でもあるので、すごく気に入っています。 夜は本格的広東料理のお店ですが、日中は気軽な点心が味わえ、しかもこういったお店にしてはリーズナブル。雰囲気を考えても、上質な友人と飲茶をしてすごしたい日には絶対に選びたいお店。 点心の頼み方はオーダーシート方式。内容と価格も書かれているので安心です。 お茶代は18HKドル。 そして、価格とメニューを調べてきました!(誰も頼まれてないけど) [点心] 竹筍鮮蝦餃 58HKドル (蝦蒸し餃子) うまい!すごくうまい! 瑤柱焼賣仔 48HKドル 鮮蝦粉菓 48HKドル 陳皮牛肉球 42HKドル 豉汁蒸排骨 42HKドル 鮮猪[月閏]焼賣 48HKドル 淮山鮑魚鶏扎 68HKドル 鴨脚扎 42HKドル 鮮菇棉花鶏 48Hkドル 瑤柱糯米鶏 58HKドル 鶏肉と干し貝柱がはいったチマキ。 如意上素餃 38HKドル 隆濤叉焼包 48HKドル チャーシューマンです。小ぶりで食べやすくてチャーシューもウマー 鶏球大包 58HKドル 老干媽蒸鳳爪 38HKドル コラーゲンがたっぷりの鶏の足。グロテスクだけど大好き 五彩牛栢葉 38HKドル 蘋果叉焼酥 38Hkドル 竹笙灌湯餃 78HKドル 海皇珍珠球 42HKドル 蒸瑤柱蘿蔔糕 58HKドル 大根餅だけど器に入っているのは初めてだった。美味しいです。 竹笙鶏[糸糸]春巻 38HKドル いわゆる春巻き。 金[糸糸]焼鵝酥 48HKドル マッシュポテトを包んであげたさくさくの物で、すっごい美味しい。くどいけどお粥の糧としてもイケる! 沙律皮旦蝦筒 48HKドル ピータンと海老を薄い生地で包んであげたもの。これもうまい! 蝦仔葱油餅 38Hkドル [腸粉・粥] 翡翠和牛滑腸粉 165HKドル 蜜汁叉焼腸粉 48HKドル 皮蛋柱魚腸 58HKドル 鮮蝦滑腸粉 58Hkドル 美味しいけど海老海老した感じが好きなら竹筍鮮蝦餃の方がいいかも 羅漢上素腸 48HKドル XO醤炒腸粉 58HKドル 蒸白腸粉 38HKドル 瑤柱香粉粥 42HKドル 咸香滑鶏粥 68HKドル 鶏の風味がすごく出てる。ただ鶏の皮も一緒なので少しくどさを感じますが鶏好きなので私は好き。 養顔健身粥 58HKドル 冬菜泥[虫孟]粥 78HKドル 老店焼鵝粥 78HKドル 富貴粥 68HKドル [甜品] 隆濤[女乃]王包 48HKドル 中に濃いカスタードがはいった揚げパン。うま。 酥皮蛋撻仔 42HKドル 流沙包 48HKドル 馬拉糕 38HKドル 煎堆仔 38HKドル 糖不用 42Hkドル 陳皮紅豆沙 42HKドル 香滑豆腐花 38Hkドル 香芋凍糕 38HKドル 芝麻巻 38Hkドル 香芒布甸 48HKドル 今回頼んだもの、全部美味しかったです。 えび蒸し餃子は、えびがぷりぷり。 巾着みたいなのは、マッシュポテトと叉焼、きのこが中にはいっており、お粥に入れても美味しかったですよ! 一人で食べるには多い量でした^^; [お店の場所] 隆濤院 尖沙咀廣東道2A The Hullet House
by recipkoinhongkong
| 2009-12-25 11:09
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