以前は、嘉咸街に屋台式であった八百屋。
有機野菜も多くて、ファーマーズマークもとっている。得意は洋野菜。もちろんほかの野菜も扱っているけれど、洋野菜の質がとてもよい。
香港に住んでいる時、ほぼ毎週野菜を買いに行っていた店で、特にレタス類(エンダイブ、サニーレタス、ロメイン)、パプリカ、ハーブ、卵(新界の有機の卵を扱っていた)、インゲン、ズッキーニ、マナーオ(タイライム)、トマトなどをよく買っていた。
嘉咸街ので屋台はなくなり、今は結志街に店舗を構えている。
大きな紅Aっぽいプラスチックのザルに、好きなものを好きなだけいれて、計量してくれて会計。
少量でも問題なくて、直径30cm超のザルいっぱい買っても100HKドルちょっと。
野菜好きにはたまらないお店でだった。今でも、嘉咸街に行くとここで野菜を買ってきて持ち帰っている。
[お店の場所]
華記
香港中環結志街34