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菜譜子的香港家常 ~何も知らずに突撃香港~

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2013年 10月 30日

華記@結志街・SOHO

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以前は、嘉咸街に屋台式であった八百屋。

有機野菜も多くて、ファーマーズマークもとっている。得意は洋野菜。もちろんほかの野菜も扱っているけれど、洋野菜の質がとてもよい。

香港に住んでいる時、ほぼ毎週野菜を買いに行っていた店で、特にレタス類(エンダイブ、サニーレタス、ロメイン)、パプリカ、ハーブ、卵(新界の有機の卵を扱っていた)、インゲン、ズッキーニ、マナーオ(タイライム)、トマトなどをよく買っていた。

嘉咸街ので屋台はなくなり、今は結志街に店舗を構えている。

大きな紅Aっぽいプラスチックのザルに、好きなものを好きなだけいれて、計量してくれて会計。

少量でも問題なくて、直径30cm超のザルいっぱい買っても100HKドルちょっと。

野菜好きにはたまらないお店でだった。今でも、嘉咸街に行くとここで野菜を買ってきて持ち帰っている。


[お店の場所]
華記
香港中環結志街34

by recipkoinhongkong | 2013-10-30 18:00 | Shopping


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