2013年 11月 01日
特にこれという惹かれる外観がないと、茶餐廳選びはロシアンルーレットだ。 外観でいったら、新興茶餐廳の方が断然香ばしくて好みだったはずなのに、何故かこちらには、スッと入ってしまった。 初めての茶餐廳に入ったら、何気なさを装って、客が食べているものを瞬時にチェックする。するでしょ?するよね。 ここでも可能な限りしてみたら、どれも何やら美味しそう。 朝っぱらから、ガッツリ喰ってる人が多くて、一人一人と握手をして回りたい衝動に駆られた。 さて、茶餐廳での自分的正しい朝食といえば、やはり奶茶と奶油多でしょう!!! と、思いつつメニューにあった西式早餐の中の吉列魚柳の字に惹かれてしまったわ。 西式早餐 28HKドル この店の西式早餐は、 吉列豬扒(トンカツ)、吉列魚柳(フィレオフィッシュ)、黒椒牛扒(牛ステーキ)、蒜蓉鶏扒(鶏ニンニクステーキ)、洋葱豬扒(玉ねぎとポークステーキ)、司華力腸(デッカイソーセージ)、炸鶏中翼(手羽先揚げ) から1つ、 火腿(ハム)、腸仔(ソーセージ)、煙肉(ベーコン)、贅肉(ランチョンミート)、煎蛋(目玉焼き)、紅腸(赤いソーセージ)、茄汁[火局]豆(豆のトマト煮)、炸薯餅(ハッシュポテト)、から2つ 選んで、 牛油多士(バタートースト)、コーヒーor奶茶(アイスは+2HKドル、牛乳がよかったら+4HKドル) という、ドリーミィな組み合わせ。完璧だわっ! もちろん、 吉列魚柳 と 煙肉 と 煎蛋 と 奶茶 奶茶は、カップの薄汚れ感といい、新界っぽさ満載でいい!味もスタンダードで普通に美味しい。 そして、吉列魚柳! 紅磡の文華咖啡冰廳で必ず食べる組み合わせだけれど、そこよりもカリッカリでいま作って揚げたという感じで、すごく美味しい。 添えてあるのも、マジックマヨネーズで、やっぱりこれにはこのマヨネーズだよねっ!と嬉しくなる。 ベーコンと卵の焼き具合もよくて、むむっ!やるなっ!と、メチャクチャ美味しかった。 朝、このセットを食べるために、元朗のこの店にきてもいいかなってくらい気に入った店。 [お店の場所] 心意餐廳 元朗鳳琴街金龍樓19號地鋪
by recipkoinhongkong
| 2013-11-01 18:06
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