2015年 11月 29日
│位置図
そりゃ、素敵な こういうことが無いように、途中でこまめに休憩として、茶餐廳タイムを設けているが、場所によってはコレ!という茶餐廳がなかったり、茶餐廳そのものが無かったりとタイミングを逃すことも多い。 そうなると、寄る年波ゆえ(?)体力的にもツライけれど、精神的にも結構つらくなってくる。 誰かいれば励まし合ったり(?)、ここで自分がへこたれたらいかん!とか気力がはったりして何とかなるが、ここが一人旅のツライところかもしれない。 まして、事前にある程度調べているものの、入れ替わり立ち代わりの激しい香港のこと。目指していた店が結業しているなんてことも多くて、あるかどうかも分からない店に行く必要あるのか?とかいろいろと考えてくる。 (そもそも素敵な やばいな、こりゃ、どっかでちょっと一息いれたほうが・・・でも位置的にはもう少しなはず と最後の気力を振り絞って、日も暮れて暗くなった吉席街にこの店の明かりを見つけた時は、めちゃくちゃ報われた感にむせび泣きそうになった(ほかに重要なことないんかい!) だって・・・この店構え。 素敵な はやく、はやくその素敵な (別に画像2枚を並べたわけじゃなく、白いコードのお蔭でそう見えているだけ) まるで私の疲労度をわかっていたかのような、マラソンで言えばバナナおいてある所のごとく疲れた体に栄養を与えてくれる、大好きな漏勺たちっ!!! いやぁぁぁ、なにこの漏勺!中華鍋位あるぅぅぅ!! (こんなデカイのどうやって使うんじゃ!と興奮した) と、心の中では収まりきれず、テンションあがってジャンプしていたんじゃないかと思うほど興奮。 もう、なんでこんなに種類いるんだろうか!?と不思議に思う暇もない程、たくさんの種類。私が持っている漏勺タイプではなく、麺類に使うタイプも沢山ある。 珍しく、というか初めてみた。台湾製の鋳物のスキレット。欲しいような微妙なような。 さらに、テンションMAXになったのが、香港のOld Hallか仔犬印か?(いいすぎ?いいすぎ?)ステンレスのSUNNEX製品の充実度がすごい。 (上環のステンレス製品専門店ばりにそろっていたSUNNEX) ティーポットは、大小さまざまな容量のものがあり、しかも箱入りなんて珍しい(大抵裸で置かれているから)。 また下の段を見ると、ステンレスのプレート類(SUNNEXではなかったけど)やトレイ、蒸す時に使う板、バット等も充実しているので、ガサゴソのしがいがある。 これはちょっとわかりにくいけれど、宴会ででる一人用の小鍋サイズのステンレスの小鍋。 蓋もあり。1個10HKドル。すごい欲しいとは思ったんだけど、使うのか?私使うのか!?と自問自答してやめておいた(場所はわかっているから、欲しければ買いに行けばいいのよ)。 まだ入って1m位でこんなに興奮してて奥まで持つのか!?と不安になりながら、隣の棚へ1歩足を進めると、そこはこれまた萌え品であるガラスもの。 耐熱ガラスの鍋は、FireKingのと決めているので、一通り見ておくけど買わないでいられた。 雑然としているが、茶餐廳で使うコップ類や、周辺の欧米人対応の店用で使うようなコップなど、いろいろな種類がそろっている。 最も惹かれたのは、蒸し板のアルミ板。 ステンレスのは見かけたことあるけれどアルミはなかった。でもこの1枚だけだったので、悔しいからステンレスのを1枚買ってくことにする。 何蘇記、文記、萬豐、兆和、協和號、鄺林記、德成號等にくわえて、また来なくてはいけない素敵なごみ・・・じゃなかった日用雑貨店を見つけた! ・・・・・なんで、終わらずにまだまだ続く!(だと思った?だと思った?)
by recipkoinhongkong
| 2015-11-29 18:00
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素敵なごみ・・じゃなかった日用品(200)
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