菜譜子的香港家常 ~何も知らずに突撃香港~

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2017年 07月 25日

金雅餅店@正街・西營盤

早朝に行きすぎた双子の街市、西營盤街市と正街街市での買い物を終えて、そのまま正街を下ってきた。

まだまだ6時ちょっとすぎたくらいだったので、ほとんど店が閉まっているが、茶餐廳などは元気。

朝ごはんは、AELのインタウンチェックインが終わったらと思ってたので、そのままホテルに戻ろうと歩いてたが、パン屋があったので入ってみる。

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(画像はGoogle様より)


焼きたてのパンがズラリと並んでいる姿に、勝てるわけありません。

おおー!おいしそー!と、さっそく、菠蘿包(5HKドル/個)、叉焼包、甜餐包(3HKドル/個)、栗子包(5HKドル/個)をトレイにとる。

ビニール袋にまとめて入れてもらう直前、レジの後ろの棚を見ると箱があったので、箱に入れてもらうことにする(箱代8HKドル)

ビニール袋でもいいんだけど、湿気でベニョベニョになってしまい、日本戻った頃にはかわいそうな姿になっているので、箱に入れられるのはありがたい。しかもダサカワいい
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焼き立てでホカホカだったので、急いでホテルに戻って、すぐに箱を開けて熱と蒸気を逃がし、冷めるまでそのままにする。

無事日本に到着。しぼまず済んだ。
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食べきれない分は、さっさとラップに包んで冷凍(食べるときにジップロック®旭化成にいれたまま自然解凍で元通り)

エッグタルトも買ってきた。タルト生地が塩気があるタイプで、すごく好み(自分で作るのに似ていたから)。
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[お店の場所]
金雅餅店
香港西營盤正街9號





by recipkoinhongkong | 2017-07-25 18:00 | Shopping | Comments(0)


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