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菜譜子的香港家常 ~何も知らずに突撃香港~

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2018年 08月 30日

永發海鮮飯店@紅磡街市熟食中心・紅磡


自分の香港メシのブラッシュアップのために、大好きな紅磡街市の熟食へ行った。

その途中に、まさかの中国制造素敵なごみに出会い、ホクホク浮かれていったのは認める。
いつもの文記に入るはずが、その手前の永發のおっちゃんに人数を告げてしまった。

ま、いっか。

ブラッシュアップが目的なので、頼むものは決めてあった。


蒜茸蒸茄子
永發海鮮飯店@紅磡街市熟食中心・紅磡_c0200671_09303881.jpg
文記では入ってない春雨が敷かれてたので早速真似てみた。これがうまいのなんの。


菠蘿咕嚕肉
永發海鮮飯店@紅磡街市熟食中心・紅磡_c0200671_09282894.jpg
瑤柱蛋白炒飯
永發海鮮飯店@紅磡街市熟食中心・紅磡_c0200671_09303550.jpg



栗米石班
永發海鮮飯店@紅磡街市熟食中心・紅磡_c0200671_09283182.jpg
あーーー、好き!大好き!




[お店の場所]
永發海鮮飯店
紅磡市政大廈2樓熟食中心16號舖


by recipkoinhongkong | 2018-08-30 18:00 | Eat


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