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菜譜子的香港家常 ~何も知らずに突撃香港~

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2010年 06月 29日

ランドマークマンダリンオリエンタル



お茶をしにランドマークマンダリンオリエンタルホテルに行きました。

普通のマンダリンオリエンタルは、もうちょっと懲りたので、行ったことがなかったランドマークのほうに向かいました。

アフタヌーンティーセットは、テーブルの横にスタンドを立てて並びます。


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一段目はプチフール。
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2段目はスコーン。ランドマークでは、バラジャムついてないけど私そんなに好きなわけではないから別にかまわない。イチゴジャムとアプリコットのジャムがついてて美味しかった。チプトリーのかな。



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こちらは、フィンガーサイズのサンドイッチとキッシュ類。



そして、素敵なことに、チョコファウンテンなどもあったりして。
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紅茶はマリアージュフレールで美味しかった!!!



今度からここにいこう!!!

by recipkoinhongkong | 2010-06-29 22:53 | AfternoonTea | Comments(0)
2010年 06月 28日

ヴェネチアンマカオ

用事をすませた20時から、マカオに行くことにしました。

尖沙咀のフェリーターミナル急ぎ、2030のフェリーチケットをゲト。
イミグレもすんなり。

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フェリーターミナルから香港島をパチり。
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ファーストフェリーだったけど、天気も悪かったせいか、揺れてやっぱり船酔いに。

マカオについて、すぐにヴェネチアンのシャトルバスに乗って、ヴェネチアンマカオへ。

ホテルについたら、カジノしたかったけど気持ち悪くてそれどこじゃなかったw

ヴェネチアンマカオの部屋は、オールスイートタイプで広い!

キングサイズのベッドと、
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一段さがってリビング。
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バスルームも広い!
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景色がいい方の部屋が空いてなかったそうだけど、夜なので問題ナシ。

で、翌朝、マカオもヴェネチアンのカナルもみずにまっすぐ香港にもどりました。三回目だったんだけどやっぱりまた何処も見なかったかw

帰りは、コタイのフェリーターミナルからコタイジェットで帰りました。比較的揺れなかった!

by recipkoinhongkong | 2010-06-28 22:49 | Play | Comments(0)
2010年 06月 24日

Coast Bistro and Bar@SOHO

この頃、週に数回はランカイフォンのあたりにいるけれど、イマイチお店は知らないw



今日の夕飯は「お魚が食べたい!!」という私のリクエストでつれてきてもらったお店。

ヒルサイドエスカレーターを少し上って、ランカイフォンというよりもやSOHOまできたところにあるお店。



店の名前は忘れてしまった・・・・・また聞いておこう。



料理長がオーストラリア人で(これがまたデカイ)、知り合いだったようで挨拶したけれど、しかしデカイ。



メニューを見ると、なんとカンガルーの煮込みパイ包みなるものが。。。。。



「カ、カンガルー食べるの!?」

と質問をすると、

「カンガルー肉食べるよ。この間、オーストラリアでバーべキューでカンガルー肉食べたけど、ちょっとクセがあったなぁ」とのこと。



「トライしてみる?」と聞かれて、魚が食べたかったはずだったんだけど頼んでみました。


カンガルーの煮込みパイ包み
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パイの器にカンガルーと豚肉のビーフシチューみたいなのが入ってて、その上にマッシュポテトが乗っかって焼きついてあるもの。



カンガルーのお肉は、ラム肉って感じで美味しかったです。

食べたら飛べそうだったけどw




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これは、フィッシュアンドチップス。これも美味しかった!

[お店の場所]
Coast Bistro and Bar
中環蘇豪荷李活道32號建業榮基中心1樓

by recipkoinhongkong | 2010-06-24 22:46 | Eat | Comments(0)