菜譜子的香港家常 ~何も知らずに突撃香港~

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2012年 07月 31日

赤柱大街 Main Street Stanley Bar & Cafe@赤柱

お天気がよさそうな日は、バスにのってスタンレー。

特に何するでなく、海を見ながら昼間からビールを飲む(そんなに飲まないけど)

ただそう過ごすのも楽しい。

スタンレーのメインストリートは、パブ風のお店が多くてどこに入るか悩むけど、大体どこも同じ。

今日はここに入ってみた。
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ムール貝とフィッシュアンドチップスとビール。最高です。


[お店の場所]
赤柱大街 Main Street Stanley Bar & Cafe
赤柱赤柱大街90號地下

by recipkoinhongkong | 2012-07-31 18:00 | Eat | Comments(0)
2012年 07月 30日

香港の好きな風景:荷李活道のガジュマルの木 (昼)

ヒルサイドエスカレーターを昇り、擺花街を歩いて荷李活道にでて、文武廟まで行く。

鴨巴甸街を通り過ぎてからの緩やかな下り坂が香港で一番大好きな風景。
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日差しの強い日にはガジュマルの木の陰が涼やかで、雨の日は路面の濡れた感じがよく、
夜は街灯に照らされる雰囲気のある道。

何度いっても飽きることがない不思議な場所。

by recipkoinhongkong | 2012-07-30 18:00 | Favorite | Comments(0)
2012年 07月 29日

北方 餃子源@湾仔

久しぶりに餃子源に行った。

餃子をメインに、ジャージャー麺、酸辣湯なども食べれるお店。

餃子は、
豚とニラ
羊と葱
セロリと豚
野菜のみ
黄ニラと豚

など種類も豊富。基本はすべて水餃子で出てきて、1皿10個いり。
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セロリと豚の餃子が大好きなので、必ずこれを注文。
これに黒酢をいっぱいかけて食べるのがいい!

お供は豆乳(豆漿)と酸辣湯。
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[お店の場所]
北方餃子源
灣仔皇后大道東259號地下
OPEN10:00~

by recipkoinhongkong | 2012-07-29 18:00 | Eat | Comments(0)
2012年 07月 28日

足天下@尖沙咀

香港の命名法は「言ったモノ勝ち!」なので大げさなのが多いが、
足ツボなのにこれまた大げさな名前が・・・・

足天下
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グランビルロード沿いにある綺麗なお店です。店内も綺麗。

足つぼ50分180ドルを受けた(大体、肩のマッサージつき)

痛い場合は言うようにしている。余計体が凝ってしまうから。

誰にも頼まれていないけどパンフレットw

場所
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メニュー
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by recipkoinhongkong | 2012-07-28 18:00 | Play | Comments(0)
2012年 07月 27日

-t-e-a-k-h-a-@太平山街・上環

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前回、お店の様子を伺うだけで終わったteakhaへ行ってみた。

ちょうど香港に行く前日に買ったエルジャポンでエルHONGKONGで出た記事を紹介していた。
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teakhaは元弁護士というオーナーがはじめたお茶のお店。
アッサム、宇治茶、キームンがお勧めのよう。

この日頼んだのはチャイ。別メニューで香港式ミルクティーもあったけれどチャイにした。
チャイで選べる茶葉はアッサムとマサラの2種類。
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店内には、スコーンやケーキのいい香りが満ちてて、とっても惹かれたけれどお昼ご飯食べた後だったのでお腹いっぱいのため断念。

丁寧に入れられたチャイを飲みながらゆっくりすることができるお店だ。エアコンがきつかったらテラス席もあるからそこもいいと思う。


[お店の場所]
Teakha
上環太平山街18號B鋪
HP  http://www.teakha.com/

by recipkoinhongkong | 2012-07-27 18:00 | Eat | Comments(0)
2012年 07月 26日

劉永記@北角・渣華道街市

香港に居る時「街市いると機嫌がいい」と言われるほど街市好き。

全部の街市をコンプリートしたわけではないが、それでも「洋野菜を買うならあそこ!」とか「果物ならあそこ!」というお気に入りの街市ができてくる。

中でも野菜を買うならと出かけるのは、北角にある渣華道街市。
その中にある私の中で「劉おじさんの八百屋さん」と勝手に呼んでいるのが、このお店。
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商品はカゴにドン!と置かれていて、買う人は並びながら選んでとっていくシステム。
とはいっても、物によって遠いところにあったりするのでお会計しつつ「あれ2個!」とおじさんにとってもらう必要がある。

おいてある野菜が良い。いや、見た目はどこにでも売ってそうなんだけれど味がいい。

特に、
トマト
キャベツ
生菜(グリーンレタスみたいなの)
菜心
かぼちゃ
などをよく買っていた。

本地(香港)で取れる旬の果物も置いてあり、冬なら絶対に買うのが臍橙(ネーブル)。こんな美味しいネーブル食べたことないって位美味しいくて気に入っている。
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今回行ったときは、桃と梨があった。
桃は硬く「油桃」かと思ったほどだけど、コンポートにするにはちょうど良い硬さだった。
そして、梨!

洋梨みたいな涙型で幸水のような皮をしていて、どうなのかな?とためしに1個かったが、これが大当たり!
シャキシャキで幸水よりも甘くて本当に美味しかった。次回いったらもっと買いたいと思う。

劉おじさんの店。品物もよければ値段も良い!

この日は、
トマト4個
キャベツ1個
かぼちゃ(小さな丸ごと1個)
にが瓜 1個
なす 1本
翠瓜 1本
桃 4個
梨 1個
を買って、39HKドル

[お店の場所]
劉素記
北角渣華道街市

by recipkoinhongkong | 2012-07-26 18:00 | Shopping | Comments(3)
2012年 07月 25日

何蘇記@渣華道・北角

日用品 ╋╋╋┫ 五金

お気に入り度 ★★★★★
香ばしさ度  ★★★★★
お宝発見度 ★★★★★ 

[地区] 香港島
[エリア] 北角
[住所] 香港島北角渣華道72號D4




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お気に入りの家庭雑貨のお店。
畳2枚分ほどの店内にところ狭しと家庭雑貨が並んでいる大好きなお店。

上環の兆和よりも小さいけれど、品揃えは豊富で、駱駝(CAMEL)ブランドの水筒、茶餐廳で使われているティーカップ&ソーサー、ご飯を炊く煲仔鍋、定番の鳥柄や中華な器、メラミン樹脂の食器、ステンレスの製品などなど、これでもか!とおかれている。
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日本でも小さい時に売っていたけれど、最近では探すのが難しい。
そんな雑貨にめぐり合えるお店のひとつで、ついつい覗いてしまう。

個人的に、ここはいい煲仔鍋を置いてると思う。



[お店の場所]
何蘇記
北角渣華道72號D4

by recipkoinhongkong | 2012-07-25 18:00 | Shopping | Comments(0)
2012年 07月 24日

香港の好きな風景:フェリー乗り場の窓

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九龍サイドから香港島へ行くには徒歩ではいけない。

香港島に行くときにもっとも好きな手段はやはりスターフェリー。

尖沙咀のスターフェリーピアから中環へ行くルートも、紅磡から北角へのルートもどちらもよい。

フェリーが到着するまでの少しの時間を待合所で過ごすときに見える窓。

ここから切り取って見える香港は、なんだか胸がキュウンとしめつけられるノスタルジック風景。

いつまでのこの風景を見ていたい。

by recipkoinhongkong | 2012-07-24 18:00 | Favorite | Comments(0)
2012年 07月 23日

東寶小館‏@北角



お気に入りの北角の街市には、日本のガイドブックに必ず乗っているお店が入っている。

最上階のフードコートにある「東寶小館‏」。夜のみの営業で時間によっては予約したほうが良いほどの盛況ぶり。

この日はOPEN(17:30~)に行ったので予約しないでも普通に座れた。いやガラガラ(笑)。
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頼んだのは、
墨汁墨魚墨汁麵底(イカ墨パスタ)
パイナップル酢豚
豉椒炒蟶子
油菜(菜心)

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イカ墨のパスタは、少し塩気がつよいけれど逆にそれがイカ墨の臭みを抑えて美味しさを増している。
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パイナップルが沢山はいった酢豚も美味しい!やっぱパイナップルが美味しいよね!
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蟶子は日本だとマテ貝と呼ばれている細長い貝で、今回みたいに豉椒炒めにしたり、ニンニクたっぷりで炒めたりとどんな料理法でも美味しい貝。
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油菜。

お値段は、街市のフードコートにしては高いけれど、場所といい味といい、私はとても好き。

ちなみに、「北角の街市」と呼んでいるけれど正式には「渣華道街市」にある。
北角街市はもっと天后よりにあるので注意。
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[お店の場所]
東寶小館‏
北角渣華道99號渣華道市政大廈2樓

by recipkoinhongkong | 2012-07-23 18:00 | Eat | Comments(2)
2012年 07月 22日

McSorley's Ale House@SOHO

SOHOにあるアイリッシュバー。

ここのハンバーガー美味しいんだけど、一人ではデカイ!

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[お店の場所]
McSorley's Ale House@SOHO
中環蘇豪伊利近街55號地下

by recipkoinhongkong | 2012-07-22 18:00 | Eat | Comments(0)