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菜譜子的香港家常 ~何も知らずに突撃香港~

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2012年 10月 31日

文華冰廳@紅磡

紅磡にある古い茶餐廳というか冰室といってもいいお店の欧陸式朝食セット。

ここはパンも自家製なのでいつでも美味しい菠蘿包を食べることができる。
今回の滞在では2日続けて朝食を食べた。

欧陸式朝食セットは、
鶏ステーキ、豚ステーキ、牛ステーキ、トンカツ、白身フライから1品
プラス
卵、ハム、ベーコン、ソーセージ、ランチョンミートから1つ
プラス
飲み物

菠蘿包(パイナップルパン)にしたいなら+4ドル。
麺類を付けることもできる。

1日目は
卵と豚ステーキと、奶油多(トーストにコンデンスミルクをかけたもの)
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玉子は目玉焼き(両面焼きだけど)。豚ステーキは骨付きで塩コショウが利いててB級にうまい。

隣のテーブルの人がカツを食べててすごく美味しそう!

2日目は、
卵と白身魚フライと、奶油多(トーストにコンデンスミルクをかけたもの)
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昨日の隣のテーブルで食べていたものが白身魚フライだと思ったんだけど、
どうもトンカツだったようだ。マヨネーズついてたからこっちだと思ったのに。
これも美味しいからどっちでもよかった。

このマヨネーズはキューピー卵黄たっぷりの美味しいのではなくて、欧米タイプの白いマヨネーズ。これがまた、とてもキッチュな味でフライに合っていてハマってしまった。

帰りに菠蘿包(パイナップルパン)をお持ち帰り。1個6HKドル。
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[お店の場所]
文華冰廳
紅磡寶其利街 2 號 B-C 舖

by recipkoinhongkong | 2012-10-31 18:00 | Eat | Comments(0)
2012年 10月 30日

昭興瓷器行@廣東道・旺角

日用品 ╋╋╋┫ 五金

お気に入り度 ★★★★★
香ばしさ度  ★★★☆☆
お宝発見度 ★★★★☆ 

[地区] 九龍
[エリア] 旺角
[住所] 九龍旺角廣東道1003號地下



尖沙咀のブランドストリートといえば廣東道。広い道を挟んで、シャネル、エルメス、グッチ、プラダ、ディオールなどワクワクするビッグブランドが並ぶ一大通り。

ところがこれを北上すると普通の一方通行路となり、急に生活感があふれてくる。

こことあの廣東道が同じ道なの!?というくらい風景が一変する。

そして山東街から上は、五金屋(日本でいう金物やさんかなぁ)通り。路上では野菜や服、タオル、果物などが売られ、その裏側の本来店舗があるところでは、金物やさんやパンやさんが並ぶ、香港人の生活が満喫できる通り。

ここはまた日用雑貨店が多くて、もう大興奮!!
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入ったこのお店は、メラミン樹脂のお皿とか、懐かしい器とか、もちろん土鍋とかお店ごと持って帰りたくなるものがいっぱい!

ゴミじゃないのよ~

大興奮で、中華な蓋付きスープの器、メラミン樹脂のお皿、デュラレックスの耐熱ガラス皿などを買った。

ブランド通りの廣東道もワクワクするけれど、こちらの廣東道も大好きだわっ!


[お店の場所]
昭興瓷器行 → 錦興瓷器行に変わりました。
旺角廣東道1003

by recipkoinhongkong | 2012-10-30 18:00 | Shopping | Comments(0)
2012年 10月 29日

街市七十七ヶ所巡り 13箇所目 旧:旺角街市

今はもうない旺角街市。

でも建物はあります。
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街市はなくても、門前の広東道街では元気にオープンマーケットが開いてる!
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街市のなさを補ってあまるほどのエネルギッシュさで、オープンマーケットの後ろ側は、肉や魚屋が並ぶ。

by recipkoinhongkong | 2012-10-29 18:00 | Market | Comments(0)
2012年 10月 28日

沾仔記麵食@紅磡

元朗でのフルーツ大食い大会が尾を引き、全然夕飯食べる気にならない!!

周辺にあるスーパーとか、足つぼとか行きまくってやっとなんとなく減った感じ・・・


とりあえず軽く済ませよう考えたところ、そうだ!セントラルにある沾仔記があった紅磡にもじゃない♪

ワンタンメン(麺は河粉にした)
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沾仔記て評判がいいけど、そんなにおいしいかなぁ????という味。
イマイチ不発感が払拭できずに食べてたけど、きっとお腹がそんなに空いていないからかなぁと自分を納得させた。


でも、良く考えるとセントラルのお店とは実は違う!?

いや全然違う店だしっ!!!

ここはないわ~、貴重な1食としては選択としてないわ~


[お店の場所]
沾仔記麵食
紅磡寶其利街41號地下

by recipkoinhongkong | 2012-10-28 18:00 | Eat | Comments(0)
2012年 10月 27日

街市七十七ヶ所巡り 12箇所目 同益街市

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第12回目は、同益街市。

香港政府食品環境衛生局のHPによると、

冰鮮肉/凍肉/貨品 (5)
魚 (54)
食物類乾貨 (23)
食物類濕貨 (46)
鮮肉 (25)
水果 (6)
生雪 (1)
非食物類乾貨 (22)
非食物類濕貨 (8)
家禽(活) (3)
燒臘 (2)

あるという。

元朗のもう一つの大きな街市である大橋街市のちょうどライトレールの線路を挟んで反対側にある。

とても大きな街市でビルの1階と2階でたくさんのお店がある。

1階は野菜から果物、肉、魚、チャーシューなどを売る燒臘があるが、比較的通路が披露目なので見やすい。
2階は生きた鶏がうっており、こういう大きな街市は店も多い。
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建物周りにも小売現が多くて周辺はとにかく活気がある。

フードコートがないのがちょっと残念。

[場所]
新界元朗合財街1號地下及1樓

by recipkoinhongkong | 2012-10-27 18:00 | Market | Comments(0)
2012年 10月 26日

佳記甜品@元朗

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1年ぶり(?)にB仔涼粉にチャレンジしに寄った。


とはいっても、お腹ペコペコじゃなかったので端から腰が引けてる挑戦だ。

デター!
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マンゴー抜き、海底椰抜き。
美味しいんだけど量が多いんだようっ!

でも美味しい。・・・・次は1年後でいいやw





[お店の場所]
佳記甜品
元朗又新街置富中心7號舖

by recipkoinhongkong | 2012-10-26 18:00 | Eat | Comments(0)
2012年 10月 25日

街市七十七ヶ所巡り 11箇所目 洪水橋臨時街市

第11回目は、洪水橋臨時街市。

香港政府食品環境衛生局のHPによると、

冰鮮肉/凍肉/貨品 (4)
魚 (12)
食物類乾貨 (5)
食物類濕貨 (31)
鮮肉 (13)
水果 (12)
非食物類乾貨 (8)
非食物類濕貨 (1)
燒臘 (3)


あるという。

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元朗からライトレールにのり5つめくらいに「洪水橋」という駅がある。

洪水に橋というなんとも頼りない名前だけれど、つくと大きな団地があったりしてのどか。

駅から歩いて3分くらいに小さな小さな街市がある。
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小さいけれど、ギュッ!と凝縮されている感じで中々感じの良い街市。

八百屋さんよりも果物屋さんが多い印象。

フードコートはないけれど、四方を取り囲むように茶餐廳などがあるので食べるのにも困らない。
美味しそうなパンを売っているお店もある。

この街市からすぐのところにバスターミナルがあり、ここから38Xというバスが出ているが、なんと佐敦行き。
意外と便利なのです。


[お店の場所]
新界洪水橋洪水橋大街

by recipkoinhongkong | 2012-10-25 18:00 | Market | Comments(0)
2012年 10月 24日

合益商業中心のパキスタン食品店@元朗

元朗の又新街のそば。宏發徑はインドネシアやネパール、インド、パキスタンの店が多い。
ここの合益商業中心というビルの入り口横にある一見インド食品店。

パキスタンの人がやっているらしい。


ここで見つけたのは初めてみたリプトンのCTC茶葉!しかもでかい!
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こんなに入ってて40HKドルくらい。

パキスタン産ローズウォーター 18HKドル。

by recipkoinhongkong | 2012-10-24 18:00 | Shopping | Comments(0)
2012年 10月 23日

大發冰室@元朗

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洪水橋の臨時街市の目の前にある冰室。

凍檸茶を頼んでみた。
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おいしー!





[お店の場所]
新界洪水橋徳祥楼

by recipkoinhongkong | 2012-10-23 18:00 | Eat | Comments(0)
2012年 10月 22日

大榮華酒樓@元朗

久しぶりに元朗(ユンロン)に行った。
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紅磡フェリーターミナルにあるバスターミナルで297Bのバスに乗れば乗り換え無しでいける。

朝すこし早めに起きて、張り切ってバスにのって出かける。
チムサッチョイを回り、青衣の景色を眺め、トンネルを抜けると元朗。

ついたら軽鉄をわたり歩いていくとみえてくるのが、大榮華酒樓。
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古くからある「元朗で飲茶といえば大榮華酒樓」ってくらい有名な店だが、初めて来る。

階段を上がり店内に入ると、比較的空いていた(並んでいるかと思った)
ワゴン式ではなく、オーダーシート式なので食べたい物を食べれるのでいい。

洗杯をしつつ待っていると、キタキタ!

大根餅
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蝦餃と鳳爪と小龍包
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叉焼包
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ちまき
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大根餅は香ばしくて味も普通に美味しい。

蝦餃は中に大きな竹の子が入ってて好み!
鳳爪は見た目そんなでもないのに、しっかり味がしみてる。一緒に入っているのはピーナツ。
小龍包は、小龍包としてはイマイチだけどプチ豚まんとしては美味しい。

叉焼包の饅頭皮も美味しく、中身もマルだけど、もしかしたら叉焼パンも美味しかったかも!?
というのは向かいの席に座ったおじさんが一人で3個も食べてたから(全部で5つ頼んでいて3人いた)。

ちまきは、これまた塩味がしっかり効いて美味しい。

↓飲茶用メニュー
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[お店の場所]
元朗安寧路2-6號2樓

by recipkoinhongkong | 2012-10-22 18:00 | Eat | Comments(0)